Ana
Önleme

Bal prostatitinden sümük

Bu içecek hakkında birkaç kişi duydu. Ve uzun bir süre için kullanışlı özellikleri hakkında. Yine de, tarifi bir düzine yüzyıldan sayılacak. Tonik ve tıbbi içecek olarak kullanıldı. Prostatitli bal yemleri uzun zamandır bilinmektedir. Özel bir tarife göre hazırlandı ve kutsal bir içecek olarak kabul edildi. Gerçek bir Slav içeceği hazırlamanın gerçek sırrını öğrendikten sonra, kendinizi sadece bir dizi zevkten değil, aynı zamanda sağlığınızı da iyileştirebilirsiniz.

Bal içeceği - sbiteni

Hangi ülkenin içkinin doğum yeri olduğunu söylemek zor. MÖ 7. yüzyılda benzerlikler bulunmuştur. Doğru, modern tarif biraz değiştirildi, ama yine de tanrıların bir içkisi olarak kabul edildi. İçme bal sütü 11-12 yüzyıllarda Rusya'da ortaya çıktı. Gizli tutulan özel bir tarife göre hazırlandı. Yaratılış süreci zahmetli, ancak sonunda elde edilen faydalar paha biçilemez.

Uzun bir süre için bağışıklık ve vücudun genel güçlendirme yükseltmek için tüketildi. İnsanlar, infüzyonun soğukta soğuk algınlığı ile başa çıkmaya yardımcı olduğunu ve ısıda iyi tonlarda olduğunu fark etti. Uzun süre% 1'den fazla olmayan bir alkole sahip olan alkolsüz versiyon, ziyafetlerde favoriydi. Özel bir fermantasyon yolu ile, bir alkolik meziyet oluşturuldu. Onun kalesi% 7'den fazla değildi, oysa gerçekten asil bir içki olarak kabul edildi. Sıradan insanlar için maliyeti fahişti, bu yüzden içme zenginliği sadece zengin insanlar tarafından yapıldı.

Zamanla, eşsiz bir bal içeceği yok oldu. Yapılma şekli zahmetli ve zaman alıcıdır ve maliyet oldukça yüksektir. Daha ucuz analoglar değişti. Ancak hiçbiri orijinal Rus reçetesine göre yaratılmış olandan yedi iyileştirici özelliğe sahip değildir.

Tatlım ne?

Aslında bal, bitki ve su karışımıdır. Tıbbi bitkilerin özel bir bileşimini toplamak, düzgün bir şekilde durmak, mükemmel bir şekilde karıştırmak ve güvence altına almak için gerekli olduğu için, paha biçilemez faydaların elde edilmesi kolay değildir. Unutulmamalıdır ki, isminin adı, sadece bal içeceği tamamen şeffaf ise. Ve bu durumun elde edilmesi kolay değildir. Bu nedenle uzun bir süre için sbitneyevary ideal bir sonuç elde etmeye çalıştı. Daha sık olmamakla birlikte, ısınma süreci 21 günden fazla gecikmiştir.

Yararlı sbiten nedir?

İçki, gelen bal bileşimi ve tıbbi bitkilerin toplanması nedeniyle özel faydalar elde eder. Bal özleminin yararlarını anlarsanız, bileşimini oluşturan yararlı mikro elementleri ve vitaminleri vurgulamak faydalı olacaktır:

  • Organik asitler.
  • Vitamin A, PP, C, B.

Bitkisel ilaçların varlığı nedeniyle, anti-inflamatuar ve antipiretik özelliklere sahiptir. Bazı insanlar, erkek vücuduna sağladığı olumlu özelliklerinden dolayı prostatitin bal özünü kullanırlar.

Bal Sbit: Kompozisyon

Her şey içeceği vermek istediğiniz tariflere ve özelliklere bağlıdır. Sbiten bileşimi aşağıdakilere sahiptir:

  • Doğal arı balı.
  • Kaynak suyu
  • Baharatlar.
  • Şifalı otlar.

Sonuncusuyla ilgili olarak, her şey sonunda ne elde etmek istediğinize ve içeceğin eyleminin hangi organlara yönlendirileceğine bağlıdır. Bu nedenle, otlar arasında karanfil, kekik, kekik, adaçayı, anne ve üvey anne, limon, hindistan cevizi, ahududu olabilir.

Kontrendikasyonlar

Bal reçinesinin herkes tarafından zevk alınabilecek inanılmaz derecede yararlı bir içecek olduğunu tam olarak garanti edebilirsiniz. Özellikle alkolsüz versiyonda. Ancak, aşağıdaki kontrendikasyonları vardır:

  • Bal ve arı ürünlerine karşı toleranssızlık.
  • Karaciğer ve böbrek hastalıkları.
  • Diabetes mellitus.

İçeceğin tüketimine karşı kontrendikasyon olup olmadığı konusunda herhangi bir şüphe varsa, birkaç sips deneyebilir ve vücudun tepkisini görebilirsiniz.

Nereden satın alınır

Bu şifa içeceğinin tarifi uzun zamandır kayıp görünüyordu. Ancak kvass ve mead üretiminde uzmanlaşmış bazı bira fabrikaları ve özel fabrikalar tarifi yeniden canlandırmaya çalışmaktadır. Bal reçelini nereden alacağınızı bilmek isteyen birçok halk fuarını ziyaret etmeye değer. Bu şifa ve tonlama içeceği üreten üreticilerin bulunması her zaman mümkündür.

Ayrıca, eczanelerde bal özü bulabilirsiniz. Burada küçük kaplarda satılmaktadır, böylece bunu deneyerek tüketmenin değerli olup olmadığını anlayabilirsiniz.

Sbiten tatlım: evde yemek tarifi tarifi

Biraz deneme yapmak ve bu tıbbi tedaviyi kendiniz hazırlamak istiyorsanız, onun üretim tekniğini öğrenmeye değer. Bu çok zor değil. Durulama sürecinin uzun olmasına rağmen, sonuç buna değer. Evde yemek pişirmek için birçok yemek tarifi var. Bu nedenle, rakipsiz tadıyla kendinizi ve sevdiklerinizi memnun etmek için en eğlenceli ve yararlı olanı seçmeye değer.

Prostatit bal sbitnia için reçete

İçeceğin terapötik etkisi, bu durumda, paha biçilmezdir. Ağrılı hislerin çoğunluğu kaldırılır, bu nedenle normal cinsel fonksiyona geri dönmek mümkündür.

Prostatit bal özü tarifi aşağıdaki bileşenleri içerir:

  • Filtrelenmiş su - 3,5 litre.
  • Doğal bal bir bardaktır.
  • Maya - 10 gram.
  • Braga 100 miligramdır.
  • Sirke - 15 gram.
  • Nane.
  • John's Wort.
  • Karanfil.
  • Tarçın.
  • Zencefil.
  • Hindistancevizi.
  • Kakule.
  1. Derin bir emaye tavaya su dökün. Balı seyreltin. Ateşe koy. Bir kaynamaya getirin.
  2. Kaynama olur olmaz, bütün otlar, baharatlar ve braga ekleyin. Birkaç dakika kaynatın.
  3. Az miktarda su ile seyreltilmiş maya. Sirke ile aldığınız içeceği ekleyin.
  4. Yarım gün boyunca fermantasyon sürecinden geçmek için karanlık ve serin bir yere koyun.
  5. İçeceği üç gün buzdolabına koyun. Potsedit. Buzdolabında saklayınız.

Prostatit semptomlarını azaltmak için günde iki kez bir bardak gergin içecek almak gerekir. Prostatit reçetesi sbitnya basittir. İçeceğin bir aydan fazla kullanılması, çoğu durumda istenen etkiyi getirir.

Zencefil ile Sbiten

Bu kış mevsiminde çok popüler olan antiviral ilaçlara mükemmel bir alternatiftir. Ballı zencefil, tadı sadece tatmakla kalmaz, aynı zamanda inanılmaz derecede faydalıdır. Birçok problemle başa çıkmaya yardımcı olur ve bağışıklık üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir.

  • Su filtreli - litre.
  • Bal doğal - bir bardak.
  • Zencefil köküdür.
  • Baharatlar ve baharatlar.
  • Tarçın - 1/2 çay kaşığı.
  • Şeker - 1 tatlı kaşığı.
  1. Su ateşe ver ve kaynatın. Bal ekle. Ortaya çıkan köpük bir gürültü ile çıkarılmalıdır.
  2. Baharatı dökün: tarçın, defne, tatlı biber, kakule, şeker ve ince doğranmış zencefil kökü.
  3. Bir kaynamaya getirin. Isıdan çıkarın. Yaklaşık yarım saat ısrar et

Birçok kişi önerilen tarifi mulled şaraba mükemmel bir alternatif olarak düşünmektedir. Zencefil ilavesi ile bal yemekten son derece faydalıdır ve çok hoş bir tada ve özel bir tada sahiptir.

Bal Sbiten Otlar ile

Antik çağlardan beri atalarımız tarafından kullanılan birçok bitkinin kompozisyona gittiği gibi, bunun klasik bir tarif olduğunu söyleyebiliriz. Burada gereksiz bir şey yok. Düzgün hazırlanmış bir içecek tam bir vitamin kompleksi. Otlarla Sbiten yetişkinler ve çocuklar için yararlıdır, bu yüzden nasıl pişireceğinizi öğrenmek, akrabalarınızı yararlı ve tonik bir içecekle şımartabilirsiniz.

  • Su filtrelenmiş - bir çift litre.
  • Bal doğal - bir bardak.
  • Otlar: kekik, adaçayı, nane, St. John's wort.
  • Zencefil - kökün 1/2.
  1. Balda çözünen suya. Ateş yak ve kaynatın.
  2. Her bitki ve doğranmış zencefil kökü 1 yemek kaşığı ekleyin.
  3. 15 dakika kaynatın.
  4. Isıdan çıkarın. Sarın onu. Yaklaşık bir saat bekletin. Şekil değiştirme.

Bal püresini, bir dilim limonlu otlar ile servis edin. Bundan daha da kullanışlı ve lezzetli hale gelecektir.

Diğer tarifler sbitnya

Birçok insan berry lezzetleriyle deney yapmayı sever. Bu amaçlar için Aborjin Rus meyveleri mümkün olduğunca iyi uygundur. Yani, bal sineğinin diğer tariflerini düşünürsek, kızılcık varyantı inanılmaz derecede faydalıdır ve mükemmel bir tada sahiptir.

  • Kızılcık - 300 gram.
  • Tarçın - 1 tatlı kaşığı.
  • Karanfil - 5 çiçek salkımına.
  • Zencefil küçük bir köktür.
  • Laurel - bir çift yaprak.
  • Bal doğal - bir bardak.
  • Su - 3 litre.
  1. Çilekleri dikkatlice pirinci. Soğuk suya dökün. Ateşe koy.
  2. Sıvı tüm baharatları kaynatmaya başlar başlamaz. Kola 15 dakika kaynatın.
  3. Isıdan çıkarın. Bal ekle. Dikkatle yoğurun ve sarın.

Meyvelerden elde edilen bu tatlı bal, doğal ekşi bir tada sahiptir ve C vitamini açısından inanılmaz derecede zengindir. Hem soğuk mevsimde hem de birinci sınıf bir tonik içecek olarak vazgeçilmezdir.

Prostatit gelen Sbiten bal

Eski Rus tarifi inanılmaz derecede faydalıdır. Prostatitin bal yemlemesi gerçekten etkilidir, bundan birkaç on yıl önce bilinmektedir. İdeal seçeneği bulmak için çeşitli tarifler denendi.

Eczanelerde prostatitlerden sbiten

Bu içeceği bulmak zor değil. Eczanelerde prostatit gelen bal sevdalı bulmak çok zor değil. Doğru, herkes içinde değil, bu yüzden müsaitlik için önceden sormaya değer. Prostatitlerden sıklıkla bal yemleri, doğal depolarda bulunabilir. Bu şifalı içecek için hemen birkaç seçenek sunulmuştur.

Prostatit gelen sbiten nasıl hazırlanır

Bu iyileştirici içeceğin tarifi yukarıda tarif edilmiştir. Bal reçetesi reçetesini, nasıl pişirileceğini ve nasıl saklanacağını bilmek, malzemeleri sürekli olarak yenilemeniz gerektiğini hatırlamanız gerekir. En az üç gün boyunca ısrar ediyor, bu yüzden içki miktarı inanılmaz bir şekilde azalır düşmez, gelecekteki kullanım için onları stoklamak daha iyidir.

Prostatitin bal sütü ile tedavisi: nasıl alınır?

Prostatitin bal sindirimi ile tedavisinden uygun etkiyi elde etmek için, nasıl alınacağı önceden bilinmelidir. Hazırlanan fermente infüzyon. 50 miligram için 150 miligram ılık suda çözünmesi gerekir. İçki eczane satın alınırsa, bir çorba kaşığı yeterlidir. Günde iki kez alın: Sabah uyanıştan sonra. Akşam yemeğinden 2 saat sonra.

Tedavinin seyri en az 4 haftadır, bazı durumlarda içebilirsiniz ve bir buçuk ay.

Prostatit tedavisinde sbitenin kullanımı ile ilgili geri bildirim

Açıkça söylemek gerekirse, sadece alışkanlık yardımcı olamaz. Diğer ilaçlarla birlikte alınmalıdır. Antibiyotik tedavisi, doğru beslenme ve kötü alışkanlıkların reddi ile birlikte çok faydalıdır. Bal sbiten değerlendirmeleri farklıdır. Böyle bir terapi geçiren çoğu erkek, etkinin layık olduğuna dikkat çeker. Bağışıklık bir düzen tarafından artar ve idrara çıkma artık acı verici hislerle ilişkili değildir. Boşalma sırasında ağrı ortadan kalktığında, yakınlık da daha hoş hale gelir.

Bazı değerlendirmelerde, içkinin kısırlığın tedavisi için gerçek fayda sağladığı belirtilmektedir. Ancak bu durumda ders tekrar tekrar geçirilmelidir. Bir aydan az olmamak koşuluyla ara verin.

Değerlendirmeleri özetlemek gerekirse, bence bal pürüsünün, prostatitin açıkça hakim olduğu bu tür bir hastalığın tedavisi için mükemmel bir seçenek olduğu kanaatindeyim.

Ancak, şifa arzusunun ve inancının her zaman yardım ettiği ve istenen sonucu getirdiği bilinmektedir.

Tatlım için reçete: her kupada güneş

Siteden Fotoğraflar: Xcook.info

İlgilenenler için, o kadar uzun zaman önce görülemeyeceği gibi, Rusya'da da kahvenin yanı sıra kahvenin de ortaya çıktığı hiç de gizli değildir. Bu içecekler iki ya da üç yüz yıl önce popüler oldu, ve o zaman bile o kadar pahalıydı ki, herkes bu kadar zevk almayacaktı. Ama aslında, tarihsel raporlara göre, atalarımız çayların görünmesinden önce semaverleri çok iyi kullandılar ve içlerinde soğuk algınlığı, neşelenin tüm semptomlarını anında ortadan kaldıracak ve dövüş modunu ayarlayabilecek kokulu bir dil balığı pişirdiler. Balın evde nasıl aşılanacağına, bunun için hangi bileşenlere ihtiyaç duyulduğuna, ne tür bitkilerin konulacağına ve nasıl içileceğine, nasıl daha ayrıntılı bilgi vereceğimize değinir.

Uzak atalardan selamlar: evde nasıl tatlı bal yapmak

Siteden Fotoğraf: urogenital.ru

Sonunda dürüstlerse, tarihçiler Rus halkının alkol içmediğine ve kötü şöhretli bal içtiğine inanırlarsa, çok nadiren büyük bayramlarda yaptılar ve kaleleri gülünçtü, sadece% 2-6. Bu nedenle, başlangıçta sadece onyedinci yüzyıldan beri, pişirme çeliği mayalanarak mayalanarak fermente edilmişti. Bir tatlım nasıl yapılır, her ev hanımının bildiği gibi, bugünün geleneksel tarifleri nadir olmuştur ve ataların deneyimi neredeyse kaybolmuştur.

Bal sarım bileşiminin ayrılmaz bir parçası, et suyunun hazırlanacağı, daha sonra bir bal çözeltisi ile nakavt edilen tıbbi ve kokulu otlardır. Onları farklı kümeler ve oranlarda eklemek, çeşitli iyileştirme özelliklerine sahip birçok orijinal sbitneyi oluşturabilir. Bununla birlikte, bu konuda son derece ihtiyatlı olmak gerekir, çünkü sadece bir uzman hangi ot ve hangi farmakolojik özelliklerin farklı olduğunu, nasıl çalıştığını ve diğer bileşenlerle nasıl birleştirildiğini tam olarak söyleyebilir. Bu nedenle, en azından bu konularda uzman oluncaya kadar verilen bileşiğe sıkı sıkıya bağlı kalmak gerekir.

Pek çok Rus mulled şarabından sümüklü bal çağırır ve tabii ki, bazı gerçekler vardır. Bununla birlikte, aksine, içeceğin ana madde şarap değil, bal, ürün özellikle soğuk mevsimlerde ve kışın, yararlı ve çok popüler.

Kısmen bunun baharatlı şarap ısındı etti gibi o da, soğukta ısınmak özel neşe vermek ve hatta bağışıklık sistemini güçlendirebilir otlar, baharatlar ve diğer bileşenlerin bir koleksiyonu içerdiğinden gerçekten görünüyor sbiten. Ancak, balın nasıl aşılacağına karar vermeden önce, onun ne tür yararlı özelliklere sahip olduğunu bulmanız gerekir.

Aromatik ve lezzetli bal püresi: içeceğin faydalı özellikleri belli oluyor

bir sürekli "yararlı", sbiten bal, uygulamaya koymak için ona öğretmek bile öğrenmek ve hangi reçetelere oluşur eşsiz bileşimi sayesinde soğuk mevsimlerde soğuk algınlığına karşı savaşmada ön plana çıkmaktadır. Ancak bu, yalnızca yukarıdan aşağıya doğru incelemek istenen büyük bir buzdağının en uç noktasıdır. Tabii ki, bu bir şakaydı, ama balın alışkanlığının yararlılığı hakkında efsaneler var, bu yüzden daha ayrıntılı olarak üzerinde durmaya değer.

Siteden Fotoğraf: male-site.ru

  • Bal sbitenleri, en yaygın mineraller, eser elementler ve C, A, B, PP ve diğerleri gibi vitaminler bakımından zengindir, bu da bahar avitaminozu ile baş etmede yardımcı olabilir.
  • Birkaç dakika içerisindeki içecek yorgunluğu giderir ve hatta stresi tedavi eder, iyi bir ruh hali verir.
  • Soğuk algınlığına sahip küçük çocuklar için bile, alkol bağımlısı olmayan bir planın kullanılması önerilir, tabii ki, bileşenlere karşı kişisel hoşgörüsüzlük şeklinde bir kontrendikasyon yoksa. Evet, ve yetişkinler böyle bir içki gibi, sadece yardımcı olurlar.
  • Uzun ve başarısız bir şekilde uykusuzlukla mücadele edenlere balda sbiten kullanabilirsiniz, bu kesinlikle rüyayı derin ve sakin hale getirmeye yardımcı olacaktır.
  • Bal sbiteni de düzenli olarak kullanırsanız parazitlerden kurtulmanıza yardımcı olacaktır.

Diğer şeylerin yanı sıra, bu eski zamanlardan şifacıların ve şifa tıbbi yöntemleri ile tedavi çok zor olduğu bilinir prostatit, bu tür hastalıklar ile tedavi edilen ilaç erkeklerde balla tarifin yardımıyla aşağı getirdi. Kutsal suya ve aynı zamanda uygun bir bitki setine sahip olursanız, elin el ile alınacağına ve çoğu zaman bu şekilde ortaya çıkacağına inanılır.

Eşsiz bir bal sümüğü: evde yemek pişirmek için bir reçete

Siteden Fotoğraf: kvasovar.com

Bal yapmak için reçete aynı değildir ve ayrı ayrı düşünülmesi gereken birçok seçenek var. Sonuçta, tüm benzersiz bileşikler aynı zamanda orijinal özelliklere de sahiptir, yani çeşitli durumlarda uygun olacaktır. Aslında, klasik veya temel olarak kabul edilen belirli bir antik tarifi vardır. Onunla oldu ve biz daha yakın tanıdığımız başlamalı ve ilk kez Slavların bizim uzak ataları tarafından sağlıklı ve ısıtmanın yanı sıra ferahlatıcı soğutulmuş, zencefil ve bal sbiten, içmek, çok sevilen hazırlamak.

Petek antik bileşimi

  • Bir kilogram beyaz melas ve onu yemek olarak da alabilirsiniz. Çoğu zaman beyaz veya siyah pekmezi satın alma seçeneği vardır. Birincisi daha yumuşak bir tada sahiptir ve ikincisi daha doygundur, fakat karanlık, neredeyse siyah bir renk verir, çünkü kesinlikle bizim için işe yaramayacaktır.
  • İki yüz gram doğal bal. Bunun bir yedek olmadığının görülmesi faydalıdır, aksi takdirde içecek çalışmayacaktır. Bal kireç, karabuğday veya çiçek almak en iyisidir.
  • Bir karanfilin beş şeyi. Bu baharattan hoşlanmıyorsanız, daha küçük bir tane alabilirsin, örneğin, üç.

Siteden Fotoğraf: urogenital.ru

  • İki gram öğütülmüş tarçın veya bir veya iki tarçın çubuğu.
  • İki çay kaşığı öğütülmüş zencefil, ama sadece tepesi olmadan, aksi takdirde içecek aşırı tart ve haşlamalara dönüşebilir.
  • Siyah veya beyaz tatlı kokulu biber beş veya on bezelye.
  • Beş veya sekiz adet kakule.
  • Badjan'ın üç orta yıldızı.

Bütün bu nezaket yaklaşık beş veya yedi litre kaynar su gerektirecektir. Daha önce, sbiten bir ya da iki kişi için demlenmemişti ve hemen konuklara dostane bir şekilde bakan iyi bir iki düzine komşusu vardı. Ancak, bunun çok fazla olduğunu düşünüyorsanız, formül orantılı olarak azaltılabilir. Pratikte, üç kişiden oluşan bir şirketin bu zencefil-balığın dört ya da beş litresini kolayca içtiği ortaya çıkıyor, bu yüzden kendiniz için düşünün.

Ev büyü: nasıl sadece bal yapmak

Siteden Fotoğraf: younapitki.ru

Evde ballı zencefil yapmak için oldukça büyük bir tencereye ihtiyacınız var. Alt kısmının yeterince kalın olduğunu, aksi takdirde içeceğin yanabileceğini ve bunun kesinlikle kabul edilemez olduğunu görmek faydalı olacaktır.

Bir bal soda pişirirken, en azından tencerenin tabanına veya duvarlarına yakılan bir şey varsa, demlenerek lavabonuza güvenli bir şekilde dökebilirsiniz, onu içmek imkansız olacaktır. Reçete ve teknolojiyi tam olarak takip edin, işin üstesinden gelmek için yardımcı olan ve sobada pişirilirken, bir süre durmadan ihtiyacınız olan içeceği seyretmek için.

Suyu ısıtın ve pekmezi çözün, böylece kesinlikle pıhtı kalmadı. Bunu soğuk suda yapabilirsiniz, ancak çözümü çok daha uzun süre karıştırmanız gerekecek, bu yüzden pişirmeden önce suyu önceden ısıtmanız ve istenirse kaynatmanız önerilir. Tencereyi ateşe koyun ve on ila on beş dakika pişirin - hiç sorun değil.

Daha sonra kaynamakta olan pekmezli bir tencerede daha önce seçmiş olduğunuz ve hazırladığınız tüm baharatları ve baharatları çıkarmanız gerekir. Eğer, içki yüzen bir şey var sadece yıkanmış temiz çakıl şeklinde, örneğin, onun bob için, marlechku içinde römork tüm baharatları kravat ve tencerenin dibine demir istemiyorsanız. Demlemek baharatlar da on dakika için önerilir.

Şifalı ilaçların niteliğine ihtiyacınız varsa, hemen bal eklenmemelidir. Kaynamadan ve genel olarak sıcak suya girmekten, tüm özelliklerini kaybeder. Eğer hoş bir tada ve aromaya ihtiyacınız varsa, o zaman bal hemen bir kap içinde baharatın biraz et suyunu boşaltmak için eritilebilir. Günümüzde tarif ettiğimiz tarifin bal yemesinin en yararlı olduğu için, yalnızca içeceğin sıcaklığının Celsius ölçeğine göre kırk derece düştükten sonra bal eklenmelidir.

Güçlü bal sbiten: sıcak sevenler için yemek pişirmek için bir reçete

Siteden Fotoğraflar: BeHoneybee.ru

Ancak, eğer alışkanlığın son derece alkolsüz olabileceğini düşünüyorsanız, o zaman çok yanılıyorsunuz. Herhangi bir hostes ya da usta, bir el yorgunluğu, uzun süreli stres ve hatta depresyonun sonuçlarını hafifleten güçlü, sarhoş edici bir sütü kolayca hazırlayabilir.

Alkol sbiten bileşimi

  • Yüz elli gram kireç veya bal. Doğal olduğundan emin ol.
  • Bordeaux veya Merlot gibi bir litre şişe, ucuz kırmızı kuru şarap.
  • Karanlığın iki üç şeyi.
  • Hindistan cevizi şekeri ve tarçındaki tarçın tadınıza eklenir.

Balın şarapta tadını çıkarmanın kolay bir yolu

Yine, şarabı şarapta düzgün bir şekilde hazırlamak için, her zaman elinizde bir tencere ya da bileşenlerin yanmasına izin vermeyecek kalın bir dipli bir tencerenin olması gerekir. Şarabı hazırlanmış bir kaba boşaltın ve yetmiş dereceden fazla olmayan bir sıcaklığa kadar kısık ateşte ısıtın.

Siteden Fotoğraflar: mysekret.ru

Biraz sıcak bir şarabı küçük bir bardağa veya bardağa dökün ve içine bal seyreltin. Ve tamamen kırılıncaya kadar durup, arkasında topak ya da tortu bırakmadan durmanız gerekir. Bütün bunları ortak bir tencereye dökün, baharat ekleyin ve biraz daha ısın. Web sitemizdeki klasik tariflerden öğrenebileceğiniz, evdeki kötü şöhretli şarap gibi, hiçbir şekilde kaynatılmayacağınızı hatırlamakta fayda var.

Efsanevi Petrine alışkanlığı: Büyük Petro'dan mucize bir içki.

Yeni başlayanlar için, hanımeli için zaten sunulan tarifler yeterli, ama bu eski tarifi göz ardı edilemez, çünkü Büyük Petro, Rusya devletini yepyeni bir düzeye yükselterek ona saygı duyuyordu. Denizaşırı her şeyi sevse de, böyle bir muameleyi asla reddedemezdi. Geleneksel sıcak içeceğin bu sefer soğuk olacağı ve sıcakta sarhoş olması gerektiği ve hamamdan sonra, canlandırıcı, güç verdiği, organizmalarda metabolik süreçleri normalleştirdiği ve çok daha fazlası ilginçtir.

Sitedeki fotoğraflar: SuperCook.ru

Peter Sfenks bileşimi

  • Yüz gram doğal bal, bu durumda karabuğday almak daha iyidir.
  • Bir litre doğal, bağımsız olarak pişirilmiş, ekmek kvası.
  • Rendelenmiş horseradish ile iki veya üç çay kaşığı.

Peter sbinth hazırlanması yöntemi I

Başlamak için, kvass pişirmek gerekir ve mağazada satılan konsantre olsa bile, bu zarar vermez. Ama satın alınan kvass kalite sbiten, bir varil üzerinde bile çalışmıyor. Kvass güçlü, doymuş, taze ve yoğun olmalı, satın alınamayacağınız mağazada, aksi takdirde içecek lezzetli olmaz.

Kvayı uygun bir kaba koyun, üzerine bal ekleyin ve aynı zamanda horseradish. Tüm bunlar, yabantur parçaları hariç, her şey tamamen çözülene kadar çok iyi karıştırılmalıdır. Bu arada, horseradish kökleri de mağazada satın almak ve kendini ovmak, gözyaşları için hazır olmak, bitki düzgün bir şekilde saklanırsa, güçlü ve güçlüdür. Kapasite sıkıca, örneğin gazlı bez veya temiz bir bezle kapatılmalı ve karanlık bir yerde bir gün bekletilmelidir.

Siteden Fotoğraf: RomovyDnevnik.ru

Ertesi gün, sümük zaten sarhoş olabilir. Gördüğünüz gibi, ısınmıyor bile, çünkü balın ve geri kalanların tüm yararlı nitelikleri içkide saklanıyor, biraz karbonatlı, tart ve inanılmaz derecede taze. Sıcağında, bir bardakya birkaç buz küpü eklenebilir ve ardından yenileme etkisi maksimum olacaktır.

Mükemmel sbiten bal - evde yemek tarifi

Siteden Fotoğraf: slavyane.org

Çay içme geleneği, bu içkinin ulusal olduğu ve Etiyopya'da ilk defa kahve içildiği Çin'den geldi. Ancak, yurttaşlarımızın birçoğu Slavların da kendi içkisine sahip olduklarını biliyor, bunların tarifleri hiç kaybolmamış ve neredeyse günümüze ulaşamamıştır. Örneğin, sadece tatlım balını hatırlamaya değer, size vereceğim evde yemek tarifi tarifi, kokulu, lezzetli ve her şey de son derece faydalı. Büyükbabam, büyükbabam tarafından hazırlandı, sonra babam, yemek yaparım, kızım ve torunları için de reçete verecek olan kızımı seviyor. Bu yüzden, bal özünün sırrı nedir, neyin yararlı olduğu ve kimin kontrendike olduğu ve en önemlisi, bu makalede nasıl kaynaklanacağı ve neyin tartışılacağı.

Eşsiz bir Rus içeceği: evde nasıl tatlı bal yapmak

Siteden Fotoğraflar: povarenok.ru

Tarihi kitapları okuduktan sonra, bal peteğinin başlangıçta ne olduğunu, Petrine öncesi dönemlerinde ne olduğunu ve ondan birinci yüzyıla ait Novgorod tarihçelerinden bilinen ilk şeyi anladım. Gerçek sütü altı asırdan uzun bir süredir alkolsüz bir içecekti ve yalnızca on yedinci yüzyılda mayanın eklenmesiyle özel olarak fermente edildi, ancak o zaman bile gücü ancak yüzde altı ila yüzde 7'ye ulaştı. Bu yüzden sadece alkolsüz ve aynı zamanda çok yararlı olmayan alkolsüz sbinth hakkında konuşacağız.

Kompozisyonda yer alan doğal balın yanı sıra eşsiz bir dizi bitki sayesinde bal sarımsı sadece hoş ve lezzetli değil aynı zamanda şifa verici bir içecek. Bir el gibi düzgün hazırlanmış bir bal sütü, soğuk algınlığı semptomlarını giderir, boğazı yumuşatır ve bronşlar ve akciğerler üzerinde yararlı bir etkiye sahiptir, sindirim sisteminin işini normalleştirir, basıncı dengeler, olumlu bir tutum verir ve tonu arttırır.

Bu eşsiz içki en temel bileşeni, elbette, doğal arı ürünü, özelliklerini çarpıcı küçümsemememiz edilebileceği ve bu bal hepsi zaten anlamaya edilir. O yeterli miktarda vitamin, mineral, amino asitler, metal ve diğer şeyler ve bu papatya, sarı kantaron, elecampane, kekik, kekik, nane ve melissa olarak otlar çarpıcı bir kümesine dahil edilir bal sbiten, antiseptik, anti-inflamatuar özellikleri tamamlayacak doldurur ve ayrıca bazı tonlama etkisi ve hiç de bir şaka. Eğer içki yudumlarken böyle bir şey hissetmiyorsanız, doğru pişmemiş.

  • Sbiten bal, bağırsak ve gastrointestinal sistemin işini normalleştirebilir, metabolizma üzerinde yararlı bir etkiye sahiptir ve metabolizmayı hızlandırır.
  • Kan şekerinin düzenlenmesi - sbitn hakkında bilmeniz gereken bir başka önemli nokta.
  • Çay sbiten kronik ağrıları giderir veya en azından önemli ölçüde zayıflatır, antiseptik etkisi vardır ve zehirlenme ve zehirlenme belirtilerini büyük ölçüde kolaylaştırır.
  • Kalp ve kan damarlarının yanı sıra hipertansiyon hastalıklarında, doktorlar bile balın bir dizi baharat ve bitki üzerine hazırlanmasını önerirler.
  • Prostatitin önlenmesi ya da tedavisi için olduğu kadar güçlü erkek sağlığı için de, daha önce binlerce erkeğe yardım eden ballı sbiten de kullanılır. Pelvik bölgede kan dolaşımını iyileştirmek için potens üzerinde yararlı bir etkiye sahiptir.

Siteden Fotoğraf: ydacha20011.ru

Sıkıcı bir soğuğu önlemek istediğinizde ballı sütün soğukta mükemmel bir önleyici araçtır ve bu orijinal Rus içeceği hakkında söylenebilecek her şey değildir. Farklı grupların vitaminleri, A'dan PP'ye, çoklu doymamış aminoasitler, mineraller, hepsi bu kadar basittir.

İnanılmaz sümüklü bal: evde yemek pişirmek için bir reçete

Tatlım pastasının icadımızdan bu yana uzun yıllar geçtiği söylenmelidir ve bunun hazırlanması için teknoloji ve yöntem değişmemiştir. Ancak, bu içecek farklı olabilir, örneğin, alkolik ve alkolsüz seçenekler, basit ve aynı zamanda muhallebi vardır. Ve sonuncusu çoğunlukla alkolikti, ancak kaleleri yüzde iki ile altı arasında dalgalandı. Rusya'da popüler klişe aksine alkolizm salgını olmuş, ancak anın keyfini, moral atalarımız çünkü aslında, başardık ve içecek ve mead, heyecanlı hayal aşağı getirildi ve tüm vücut üzerinde güçlü bir iyileştirici etkiye sahiptir olmamıştı.

Siteden Fotoğraflar: ProstatitMedic.ru

Sadece balın doğru bir şekilde nasıl aşılacağını, lezzetli, hoş kokulu ve aynı zamanda olması gereken tüm tıbbi özelliklere sahip olduğunu anlamaya çalışır. Aslında, karmaşık bir şey değil, sadece gerekli malzemeleri almanız gerekiyor. Ardından aileniz takviye isteyecek ve misafirler evde nasıl bal yapılacağını ve bunun için gerekli olanı nasıl yapacağını soracaktır.

Baldaki sütün reçetesini saklamak mantıklı değil, o yüzden beraber çalışalım. Başlamak için belki de en basit, klasik tariflerden gerekli ve aslında bunların çoğu var. Eski günlerde baharat ve baharatların, kara kokulu biberin dışında mevcut olduğunu ve bazı baharatların çok daha sonra ortaya çıktığını ve ortak insanlar için maliyetlerinin çok yüksek olmadığını dikkate alın. Şimdi durum değişti, bu yüzden cimri olmayın ve ihtiyacınız olan her şeyi ekleyin.

Klasik tarifi göre bal sbinth bileşimi

Siteden Fotoğraflar: xcook.info

  • İki yüz gram saf ve doğal bal arısı. Onun güzel, parlak renk, aynı zamanda karanlık bir takım Karabuğday beri, ana şey, taşıyıcı anne almak için aksi taktirde tüm demlemek değil, sahte alınması tavsiye edilir, sadece atabilirsin, ne zevk ne de olsun yeterli yararlanır.
  • Bir litre kuyucuk veya saflaştırılmış ve yumuşatılmış su.
  • Bir çay kaşığı, üstte, öğütülmüş tarçın ve ayrıca zencefil kökü. Aşırı keskinliği sevmiyorsanız, ikincinin dozunu yarıya kadar azaltabilirsiniz.
  • Çay kaşığı anason ve ayrıca kakule üçte birinde.
  • Karanfilin diğer tomurcuklarının bir çift yanı sıra, siyah kokulu biber beş veya sekiz bezelye.

Cook sbiten tatlım: tarifi basit

Başlamak için, bal ile su seyreltmek gerekir ve mutlaka soğuk olmalı ve önceden haşlanmış olmamalıdır. Gerçek sümük canlı su üzerinde yapılmalıdır, bu çok önemlidir, bu yüzden unutma. Kalın bir tabağa sahip bir tencere almak daha iyidir, böylece incelik yanmaz, ya da daha da iyisi, bir tencere alır, mükemmel bir şekilde sıcaklığı korur.

Halk sbitnya'nın eski ve klasik yemek tariflerinin çoğu demleme demek, yani bal kaynıyor. Bununla birlikte, herkes bilir, ve bunu bilirim, uzmanı olduğu gibi, sıcaklık kırk veya daha fazla dereceye yükseldiğinde, bal sadece iyileştirici özelliklerini kaybetmez, hatta tersine zararlı olabilir. Bu nedenle, bal eklenmeksizin sümük hazırlamanızı önereceğim. Yani, ilk otlar ve baharatlar demleyin ve ancak o zaman, gerekli sıcaklığa soğutulduktan sonra, seyreltilmiş bal ekleyin.

Yani, klasik bir tarifi Çok düşük bir ısıda daima yaklaşık onbeş yirmi dakika boyunca sürekli karıştırarak ve balla suyu kaynatın bunun için aldı tüm baharatları ekleyin ve pişirin gerekiyor. Demleme yüzeyinde beyaz bir köpük varsa, sık sık sık bir gürültü veya sadece bir kaşıkla alınmalıdır. Çözülmesine izin veremezsiniz, aksi takdirde içecek bulutlu olur ve güzel olmaz.

Daha sonra, sbiten ile bir tencere ısı çıkarıldı ve örneğin sıcak bir şey, bir kapak ile kapatın ve sarın olmalı, uzun raf, havlu veya ceket yatarken edilmiş bir kabarık büyükannesinin mendil olabilir. İçeceği iki saat boyunca uzatın, bu süre boyunca tamamen soğumayacaktır, bu nedenle plaka veya pil alanında bir yerde bırakmak daha iyidir.

Basit bal sbiten: tembel insanlar için halk için bir reçete

Siteden Fotoğraflar: ProstatitMedic.ru

Genel olarak size verdiğim bir önceki reçete sbitnya, hiç de karmaşık değil, ama her zaman, her zaman gerektirir. Ancak, çok sayıda konuk beklerseniz, o zaman bu kadar ısınmak için çok uzun bir zaman alacaktır. Daha sonra, büyük bir şirket için doğru olan farklı bir tarifi almak mantıklıdır ve doğada bir kamp ateşinde bile pişirebilirsiniz, en önemlisi, sizinle birlikte bir kokulu bal kavanozu almayı unutmayın.

Büyük bir şirket için bal sbit bileşimi

  • Bir kilo tatlım, tatlı sevmiyorsanız, o zaman miktar sekiz yüz grama kadar azaltılabilir.
  • Beş litre kuyu suyu. Temiz ve rahat alabilirsiniz.
  • Yirmi elli gram kuru shishechek şerbetçiotu. Zemin ve tek parça satın alabilirsiniz, burada her şey isteğe bağlıdır. Öğütme ne kadar küçük olursa, doymuş ve kokulu olan sümük biter.
  • Baharat ve baharat tadı ya da el altında.
  • Bir dalda şifalı ve kokulu otlar: kekikotu, kekik, St John's wort, adaçayı, limon balsamı, nane ve başka ne akla gelir.

Reçete ile bal özü hazırlanması

Siteden Fotoğraf: proza.ru

Suyu kaynatın ve balı az miktarda seyreltin, böylece tamamen eriyerek kaynatın ve yanana kadar yanmaz. Elde edilen şurubu ortak bir tencereye dökün ve tekrar karıştırın, daha sonra tada sahip olmanız için baharat ve baharat ekleyebilirsin. Yavaş ateşte, en az iki saat boyunca bu sütü çırpın, sonra da kvass yerine serin ve servis yapın, ama ekmeği ve zencefilli çörek gibi bir çay olarak ısındırabilir ve içebilirsiniz.

Balın yararlılığını kaybetmeden tatlım nasıl pişirilir

Balın tıbbi özelliklerini kaybetmemek için bunu farklı yapıyorum ve bundan sadece kazanımın tadı kazanır, sizinle bir sırrı paylaşacağım. Bal yetiştirmek için, önceden kaynatılmış suyun az bir miktarında, ve şerbetçiotu ile kombine edilmiş otlar ve baharatlar, sadece suda kaynatılır. Her şey pişirilir ve suyu kırk dereceye kadar soğutulur, iki sıvılar karıştırılabilir ve sonra ateşe biraz sıcak, ama çok sıcaklık elli ya da altmış derecenin üzerinde çıkmayacağı.

Güzel ve akıllıca kullanırız: nasıl tatlı bal içilir

Siteden Fotoğraflar: findmeals.com

Balın evde nasıl aşılanacağını, daha önce de anladığımızı, sadece azami keyif almak için sarhoş olması gerektiğini ve aynı zamanda güçlü bir tedavi edici ve iyileştirici etkisinin olduğunu anlamaya çalışırız. Öğrenmek ve gözlemlemek için zarar vermeyecek pek çok sır vardır, ki sonunda size söylemek istediğim şey budur.

  • Alkolsüz sümük, yetişkinlere ve çocuklara ve hatta hamile kadınlara, yani içeceğin bileşenlerine karşı kişisel hoşgörüsüzlük bulamayan herkese içilebilir.
  • Örneğin, kurutma, şekerleme veya bisküvi ile bir çay olarak sbiten bal kullanılır.
  • Yazın, ısının üstesinden geldiği zaman, soğutulmuş sütün kvası gibi içilmesi için alınır, susuzluğu mükemmel bir şekilde bastırır.
  • Soğuk mevsimde, özellikle sekonder alt soğutmadan sonra, şarap ekleyebilir, bir şeyleri sıcak şarap haline getirebilirsiniz, çabucak ısınmanızı sağlayacaktır.

Siteden Fotoğraflar: stodam.ru

Bal akıntısının aşırı derecede konsantre edilmiş bir et suyu olduğu anlaşılmalıdır çünkü soğuk algınlığı ve grip için bir önleyici olarak da kullanılabilir. Sadece bir bardak suya bu cankurtaran iksiri bir çorba kaşığı sulandırmak ve aç karnına içmek, bu vitaminler, mineraller ve eser elementlerin eksikliğini doldurmaya yardımcı olacaktır.

Evde klasik sbitney için reçete

Sbiten (zbiten), Rusya'da popüler olan eski bir bal içeceğidir. Bunun yanında, balın yanı sıra bazı yemek tariflerinde baharatlar şifalı otlar eklenmiştir. Mesela halk keyfi bir şakayık, ısırgan yaprakları, papatya çiçeği, muz, fındık yaprağı, kapreja ve nane'den oluşur. Sbiten sıcak ve soğuk olarak yapıldı. Sıcak bir ısıtma ve anti-soğuk özelliği sahip, bu nedenle, özellikle soğuk havalarda kullanılan, yanı sıra, içki, vücuda büyük faydalar getiriyor. Soğuk sikik, yaz sıcağında susuzluğunu gidermek için sarhoştu.

Eski zamanlarda Rusya'da en popüler bal sıcak sbiten oldu. Evde hazırlandı, tavernalarda yapıldı, fuarlarda ve çarşılarda şişeleme yaptı, bayramlarda ve bayramlarda her yerde içti. İçeceğin hazırlandığı kır evine "Sentenna kuren" denildi. İlk başta yaklaşık 1128 olan kroniklerde bahsedilirken, popülerlik en büyük Peter zamanında kabul edildi. Yabancılar, Rus sıcak içeceklerini mulled şarapla karşılaştırdılar. 19. yüzyılda çay ve kahve yerine içecek tüketildi.

Modern semaverlere benzeyen bakırdan yapılmış özel gemilerde sıcak sikişleri yayılır, sakla veya baklaga olarak adlandırılırlar. Bir yanmayı önleyecek olan dışbükey duvarlı özel kaplarda da dökülür ve içilir. Tatlım, zencefilli kurabiye ve diğer hamur işleri ile bir ısırık içinde içti. Zamanımıza kadar, sbitnya yemek pişirmek için çok sayıda yemek tarifleri geldi. Evde, bir bal içmek çok kolay. Sbitneys, muhallebi ve basit, alkolik ve alkolsüzdür. Muhallebi, ballı ekmeklerin çeşitli baharat ve baharatlardan elde edilen katkı maddeleri ile fermente edilmesiyle hazırlanır, bir mead veya bir demire benzeyen hafif alkollü bir içecek elde edilir.

Sbiten yapmak için klasik tarif

Günümüzde Rusça (Moskova) antik tarifi zencefil ile düşürüldüğü, ikinci doğum var, içki popülerlik kazandı, onlar oldukça basit evde kendin yap, tatil (Karnaval, yılbaşı) tedavi edilir.

maddeler:

  • Su - 6 litre;
  • Beyaz (nişasta) pekmezi - 1 l;
  • Bal - 200 gr;
  • Tarçın - 2 gr;
  • Karabiber - 10 adet;
  • Kakuleden - 7 adet;
  • Zencefil - 2 çay kaşığı;
  • Kötü nişasta - 3 adet;
  • Karanfil - 5 adet.

hazırlanması:

  1. Emaye kaplarda kaynar su ısıtın, bal ve beyaz treacle ekleyin. İçeriği karıştırın ve 10-15 dakika kısık ateşte balla karıştırın.
  2. Yemeklerde tüm baharat ve baharatları koyun, onlarla 10-15 dakika daha pişirin;
  3. Bardaklara dökün, bir bisküvi veya başka bir hamur işi ile tolere hizmet edin.

Kuru şarap ile alkollü sbiten

Malzemeler:

  • Bal - 100 gr;
  • Kırmızı kuru şarap - 500 ml;
  • Karanfil - 1-2 adet;
  • Küçük hindistan cevizi - bıçak ucunda
  • Tarçın - 2-3 gr.

Hazırlama yöntemi:

  1. Şarabı 75 ° C'ye ısıtın;
  2. Bal ekle, baharatlar. Bal çözünene kadar dikkatlice karıştırın.
  3. Yarım saat ısrar edin, gazlı bez filtreden süzün.
  4. Bardaklara dökün, masaya servis yapın.

Kumushkin şerbetçiyle sümük

Malzemeler:

  • Bal - 1 kg;
  • Su - 4 litre;
  • Khmel eczane - 20 g;
  • Tarçın - tadı.

Sbit hazırlanması:

  1. Suyu ısıtmak için bal, hop konileri ve baharatları ekleyin. 2-3 saat boyunca düşük güçte pişirin.
  2. Balla tatlım, tatlı su içirin. Soğutulmuş iç.

Sıcak zencefil sbiten

maddeler:

  • Su - 2L;
  • bal -300 g;
  • toz şeker - 300 gr;
  • karanfil - 6-7 adet;
  • tarçın - 10 g;
  • zencefil - 10 gr.

Hazırlama yöntemi:

Ilık suda şeker ile bal ekleyin, karanfil, tarçın ve zencefil yapın. 10-15 dakika ısıtın ve pişirin. Kaynatma sırasında oluşan köpük çıkarılmalıdır. Dilimlenmiş bal süzgeçten geçirilerek ince bir elek, bisküvi ile masaya servis edilir.

Tarif - otlar ile ekşi krema

maddeler:

  • Bal - 300 gr;
  • Su - 3 litre;
  • Şeker kumu - 200 gr;
  • John's wort (kuru) - 5 çay kaşığı çimen;
  • Kurutulmuş nane - 3-4 çay kaşığı.
  • Kekik - 3 tsp;
  • Karanfil - 4 adet;
  • Karabiber bezelyesi - 10 adet;
  • Kurutulmuş zencefil - 0,5 tsp;
  • Tarçın zemin - 1-2 çay kaşığı:

Tarifi nasıl hazırlanır:

  1. 0.5 litrede, köpüğün çıkarılarak kaynamaya kadar bal ısıtılır.
  2. Yaklaşık 5 litre suda şekeri kaynatın.
  3. Bal ve şeker suyunu birleştirin, 15 dakika kısık ateşte pişirin.
  4. Kalan suda, baharat ve kokulu otlar ekleyin, 15 dakika pişirin.
  5. Aromatoz suyu, süzün, bal şurubuna şeker ekleyin, hafifçe ısıtın.
  6. Bardaklara dökün ve sıcak servis yapın.

Video tarifi halk dilini nasıl yapılır

Koyu kırmızı muhallebi parlatıcı tarifi

maddeler:

  • Bal - 500 gr;
  • Taze ahududu - 500 gr;
  • Su - 1,5 litre;
  • Maya - 1 çay kaşığı.

hazırlanması:

  1. Ahududular su ile yıkanır. Çilek suyundan sıkın.
  2. Ahududuyu su ile serpin, kaynatın, sonra soğutun ve süzgeçten geçirin.
  3. Bal ekle, tekrar kaynatın ve sıkılmış ahududu suyunu dökün.
  4. Ballı ahududu suyu 30 derece soğutun. Hazırlanan mayayı ekleyin.
  5. Fermantasyon için yemekleri 9-11 saat ısıtın.
  6. Uygun şişelere dökün, iyice kapatın ve serin bir yere koyun. Iki üç hafta sonra, ahududu sbiten tadı edilebilir.

Suzdal baharatlı sbiten tarifi

Malzemeler:

  • Su - 2L;
  • Bal - 300 gr;
  • Şeker kumu - 300 gr;
  • Defne yaprağı - 30 g;
  • Baharatlar: zencefil, kakule, karanfil, tarçın - 30 gr.

hazırlanması:

  1. Suyu ısıtın, bal yapın ve 20-25 dakika pişirin.
  2. Baharat ve bir defne koyun, 5-10 dakika daha pişirin.
  3. Süzme suyu, bardaklara dökün.

Bal yemekten yararlanma ve zarar verme

Sbiten halkının birçok yararlı özelliği vardır. Bir grup vitamin (A, B, PP, C, E, H) içerir. Tarifde sadece bir bal, içeceği zaten yararlı hale getirir. Prostatit için antiviral, anti-inflamatuar, çok uygundur. Sbiten popüler erkek gücünü artırır, ısınma, tonik etkisi vardır. Soğuk bir içecek iyi susuzluk giderir ve vücudun enerjisini geri yükler. Sbiten, balın varlığı sayesinde enerjinin yenilenmesine yardımcı olur, virüslere karşı korur.

Diğer herhangi bir ürün gibi bal sütünün yararları yanında bazı kontrendikasyonları vardır. Her şeyden önce, içeceğin belirli bileşenlerine (bal, otlar, baharatlar) alerjik reaksiyon. Alkollü içecekler hamile ve emziren kadınlarda kontrendikedir. Ayrıca, bir içecek diyabetli ve böbrek ve karaciğer hastalıkları olan insanlara zarar verebilir.

Tatlım için reçete

Tatlım için reçete

Uzun zamandır tatlım yemekten hoşlanan bir Rus ulusal içkisi hoş bir şekilde ısıtır ve soğuk algınlığı da önler. Ne yazık ki, o şimdi haksızlık unutuluyor. Size bunu hatırlatmak ve balda sbitnia yapmak için tariflerden birini sunmak istiyorum. Bu yararlı ve lezzetli içeceği ile kendinizi ve ailenizi memnun ettiğinizden emin olun.

Malzemeler

Hazırlık aşamaları

Kaynar suda, bal ve şekeri çözün.

Baharat ekleyin: zencefil, tarçın, karanfil, kakule, defne yaprağı.

Gerekirse köpüğü silerek 8-10 dakika bal üzerinde kaynatın.

Yaklaşık 30 dakika demleyelim, süzün, ısıtın, limon ekleyin ve sıcak olarak içirin. Reçete sbitnya bal basit ve hazırlanan içecek harika bir tat ile memnun edecek ve sağlığı güçlendirmek için yardımcı olacaktır.

Sbiten tatlım

SNAP

Malzemeler

Zencefil kökü - 2-3 cm

Tarçın - 1 çubuk

Badyan - 1 yıldız

  • 104 kcal
  • 1 saat

Pişirme süreci

Ballı sbiten geleneksel bir Slav içeceğidir. Aslında, zengin bir lezzet ve tat elde edilene kadar, hem bakire hem de infüze edilen su, bal ve baharat veya bitkilerin bir karışımıdır.

Şimdi hayal etmek zor, ama eski günlerde, sbiten çok daha popüler ve kahve ve çay kombine edildi. Kokulu, lezzetli, kullanışlı ve inanılmaz derecede ısınma - soğuk ve karlı günler için gerçek bir kurtuluş!

Sbitny yapmak için çok fazla yemek tarifleri var, ama bugün size içeceğin çok hoş kokulu ve ısınan kış versiyonunu sunmak istiyorum. Zencefil, limon ve baharatlarla lezzetli bir bal peyniri hazırlıyoruz. Başlayalım mı?

Malzemeyi listede hazırlayın.

Suyu, şekeri ve balı bağlayın.

Tadına baharat ekleyin. Bir dilim limon kabuğu, tarçın çubuğu, ince doğranmış zencefil kökü, baddie yıldızı ve 4-5 kutu kakule ekliyorum.

Her şeyi iyice karıştırın. İçeceği bir kaynamaya getirin ve 30 dakika boyunca bir kapakla örtmeden sabit bir aktif kaynatma ile küçük bir ateşte pişirin.

Daha sonra ısıyı kapatın, tava kapağı ile kapatın ve 30 dakika daha içilmesi için ısrar edin.

İçecek ve ısıyı süzün.

Sıcak içecek, bir dilim limon ekleyerek ya da tatmak için biraz limon suyu ekleyerek masaya servis edilir.

Bal Sbiten

Bu geleneksel Rus içeceği tıbbi özelliklere sahiptir ve soğuk algınlığına karşı savaşmaya yardımcı olur. Bu çok hoş kokulu ve lezzetli, bu sarım, tüm bal sevenler tarafından zevk emin olacaktır.

MALZEMELER

  • Su 500 Mililitre
  • Bal 1 Sanat. bir kaşık dolusu
  • Yanmış şeker 1 Sanat. bir kaşık dolusu
  • Defne yaprağı 1 adet
  • Tarçınlı 0,3 gram
  • Zencefil 8 gram
  • Limon 10 gram
  • Karanfil 3-4 adet

1. Adım

Suyu bir tencereye dökün ve bal ekleyin, bal tamamen çözünene kadar her şeyi karıştırın.

2. Adım

Taze zencefil soyulur ve küçük küpler halinde kesilir.

3. adım

Ateşe bir su ve bal koyup kaynatın. Baharat ve dilimlenmiş zencefil ekleyin, 10 dakika kısık ateşte pişirin, sonunda yanmış şeker için renk ekleyin.

4. Adım

Limon dilimlerini kesip, bardaklara daldırıp, limonla süsleyerek servis ediyoruz.

Hanımeli hakkında her şey: kullanışlı özellikleri, yemek tarifleri, kompozisyon

Bal sütü, popüler bir eski içecektir. Yemek için klasik tarifi, ana malzemenin - doğal balın yanı sıra su, baharat ve bitkilerin kullanımını içerir. Kullanılan bileşenlere bağlı olarak, içeceğin tadı ve iyileştirici özellikleri değişir.

Muhtemelen, içeceğin adı sbitnya yapma yolu ile ilgili "yıkmak" kelimesinden geldi. İki kase içinde pişirildi. Birinde bal infüze edildi, diğer yanda, çimenler ve baharatlar hazırlandı. Son aşamada, her iki infüzyon birleştirildi ve yıkıldı (iyice karıştırıldı).

Tatlım ne yapar ve neden yararlıdır?

Bal özü, içerdiği bileşenlerin bileşimi ve iyileştirici özellikleri sayesinde, genellikle ilaçlara alternatif olarak görülür. Bu doğal ilaç koruyucu ve iyileştirici bir infüzyon olarak kullanılır. Aynı zamanda, bu tonik ve lezzetli içecek, düzenli çay gibi sarhoş olabilir.

Bal - içeceğin ana bileşeni - bir vitamin, mineral ve eser element kompleksi ile doyurulur. Şifalı otlar: kekik, papatya, St. John's wort, kekik, nane, adaçayı - balın antiviral, anti-inflamatuar, tonik özelliklerini tamamlar. Kekik, ivan-çay, fil, adaçayı gibi şifalı bitkiler, kendileri bağırsak ve mide işlerini iyileştirme, soğuk algınlığı tedavi etme, kan damarlarını güçlendirme yeteneğine sahiptirler.

Çeşitli baharatlar: karabiber, kakule, karanfil, zencefil, tarçın, defne yaprağı - tıbbi özellikleri içebilirsiniz. Örneğin, kakule iştahı artırır ve sinir sistemini yatıştırır, tarçın kandaki şeker miktarını etkiler, antifungal özelliklere sahiptir, daha iyi beyin fonksiyonlarını destekler. Karanfil ağrıyı hafifletir ve iyi bir antiseptiktir, zencefil zehirlenme sırasında zehirlenme belirtilerini azaltır ve diğer yararlı niteliklere sahiptir.

Bu aşırı yararlı bileşenlerin bir araya gelmesiyle birlikte, virüsleri ve patojenleri soğuk algınlığı ile ve salgınlar sırasında savaşmaya yardımcı olan bir tıbbi içeceğe dönüştürürler.

Sbiten, hastalıklardan ve ağır operasyonlardan daha hızlı iyileşmeye ve iyileşmeye yardımcı olur. Kan damarları, kalp, kan, prostatit, hipertansiyon hastalıkları için yardımcı bir terapötik ajan olarak kullanılır.

Bal nasıl yapılır?

Yüzyıllar boyunca, bal içeceği hazırlama teknolojisi değişmedi. Alkollü ve alkolsüz içecek, sade ve muhallebi olabilir. Kurutulmuş sbittens, bal balının çeşitli baharatlarla fermente edilmesiyle elde edilir (bazı tariflerde, pekmezde ve şekerde eklenir). Bu şekilde hazırlanan içecekler bal bira, braga, düşük alkollü sarhoş edici balla benzer.

Bu tatlı içici içki Rusya'da sevildi ve her yerde kaynatıldı. İlk başta, esas olarak hazırlanmış alkolik olmayan alkolsüz. podduvalom bir boru - yalnızca bu içecek ısıtma cihazının ana parçası içinde yer aldı su ısıtıcıları, benzeyen, (büyük ebeveynler Semaverler) sbytennyk den dökerek, Sbitenschik yollar, pazarlar, fuar ve seyyar alanda serbestçe ticaret bırakılmıştır.

Ancak ek olarak işlek yerinde şehir Sbitenschik kareler üzerinde ticaret "Sbiten sigara" (restoranlar gibi bir şey) 'dir. Ayrıca dürüst insanlar bisküvi, kekler ve simit ile lezzetli bir yemeğin sonunda tatlı özel stein verilen sıcak bal kokulu sıvıyı içmek Orada sunulmaktadır.

Tavernalarda farklı türlerde sümük türleri denemek mümkündü: kvass veya şarap ballı içecekler. Ancak tüm sbitneyler için hazırlık yolundan bağımsız olarak, bal tatlılığı, yanan baharat ve iyileştirici özellikler karakteristiktir.

Klasik sbitnia için reçete

Çok basit ve hızlı bir şekilde hazırlanır. Başlangıçta, baharatlardan sadece karabiber tarifi eklenmiştir. Diğer yurtdışı baharatlar ortaya çıktığında, diğer baharatlar eklemeye başladı.

İhtiyacımız olacak:

  • Su - 1 l
  • Zencefil, tarçın - 1 çay kaşığı.
  • Kakule tozu, anason - 1/3 çay kaşığı.
  • Bal - 200 g
  • Karabiber - 8-10 bezelye
  • Karanfil - 4-5 adet.

İlk adımda, suda çözünmüş bal bir kaynamaya getirilir. Ardından, baharatlarla birlikte, bir saatin daha çeyreğini kaynatıyoruz. Sbiten birkaç saat beklemelidir.

Bu sıcak içecek, sıcak tutmaya ve soğuk algınlığından korunmanıza yardımcı olacaktır. İstediğiniz kadar çeşni alınabilir.

Basit bir atış için reçete

bu tarifi bal (500 gr), su (6 L), ürünün beyaz bir şurup (700 g), nane (arzu edildiği takdirde), tarçın, karanfil, şerbetçiotu ve diğer tatlandırıcılar göre yarım saat için kaynamaya gerekir. Çay gibi içmek için - sıcak.

Sbitnia yemek için eski tarifi

Demlenmiş bir yöntemle hazırlanan Sbiten, en zor teknoloji olarak kabul edilir.

Tüm ürünler: bal (500 g), zayıf demleme (6 litre), 50 gram elma sirkesi, 20 gram zencefil - 1 saat kaynatın ve kaynatın. Soğutulmuş karışım bir kaba dökülmeli ve yarım bardak sıvı maya eklenmelidir. Fermantasyon için, karışım 6-14 saat ısıda uzaklaştırılır. Sonra namluyu sıkıca kapatın ve birkaç gün soğukta saklayın. Bundan sonra, içki içebilirsiniz.

Kızılcık ile Sbiten

Bu tarife göre reçel hazırlamak için aşağıdakilere ihtiyacımız olacak:

  • Bir kızılcık meyveleri - 250-300 g
  • Kakule - 15 adet.
  • Bal - 200 g
  • Tarçın - 1 tatlı kaşığı.
  • Defne yaprağı - 1 adet.
  • Karanfil - 3 tomurcuklar

Çilek suyundan sıkın. Püreyi suya dökün, karanfil, kakule, tarçın ve 15 dakika kaynatın. Pişirmeden önce (5 dakika) defne yaprağını ekleyin. Süzme suyu ve bal ve kızılcık suyu ekleyin. İlk kabarcıkları oluşana kadar karıştırın, karıştırın. Kaynatmayın.

Muhallebi tatlı sbiten

  • Şerbetçiotu - 40 g
  • Tatmak için baharatlar
  • Beyaz bal - 1 kg

3 litre kaynar suda, bal erir ve 24 saat ısrar eder. Daha sonra sıvıyı 2 saat kaynatın. Pişirme bitiminden 15 dakika önce, tarçın, kakule, karanfil, nane ve şerbet ekleyin. Soğutulmuş sıvıda y bardak sıvı mayayı ekleyin ve soğukta 2 hafta ısrar edin. Bundan sonra depolama için şişeler içine dökebilirsiniz.

Ulusal sbiten için tarif

Kaynamış suda 1 kg bal karıştırın. Tadı ve 20 g şerbetle baharat ekleyin. İki veya üç saat boyunca tüm pişirir. Soğuk sbiten kvass olarak sarhoş olabilir.

Moskova Sbiten

Zencefil, biber, tarçın ve balla gerçek bir Rus mezesi, Moskova Sbit'in tarifine göre hazırlanabilir.

  • Su - 5-6 l
  • Karabiber - 10 bezelye
  • Bal - 200 g
  • Nane kuru - 5 yemek kaşığı. l.
  • Zencefil zemin - 2 çay kaşığı.
  • Beyaz morina - 1 kg
  • Tarçın - 2 gr
  • Kakule - 6-8 kapsül
  • Karanfil - 5 tomurcukları
  • Badyan - 3 yıldız

Kaynar suda, bal ve pekmezi eritir ve bir saat dörtte bir kaynatırız. Bütün baharatları dökün ve 15-20 dakika daha pişirin.

Alkolsüz sbiten için reçete

Soğuk kış gecesinde herhangi bir alkol ısınmasından daha kötü olmayan en alkolsüz içkiyi hazırlayın, zor olmayacaktır. Bu hızlı ve basit bir şekilde yapılır: sadece yarım saat - ve masaya zaten bir ısınma sağlıklı içecek var.

Bunun için ihtiyacımız var:

  • Bal - 2 yemek kaşığı. l.
  • Su - 3 bardak
  • Tarçın - 0,3 gram
  • Kızılcık ya da yabanmersini şurubu
  • Karanfil - 0.2 g

Bal ile baharatları ve az miktarda şurubu birleştiririz. Hazırlanan karışım önceden ısıtılmış suda karıştırılır. Kaynadıktan sonra 20 dakika daha pişeriz. Hazır içecek filtrelenmeli ve sıcak kaplarda servis edilmelidir.

Sbiten bal nasıl içilir?

İçeceğin tüketilme şekli, hazırlanma yöntemine bağlıdır. Eğer ev yapımı bir meziyetse, normal bir içecek gibi içebilir, kahve ya da çay içebilirsiniz.

Yazın ya da sıcak bir banyoda, soğuk bir aşı, vücuttaki su dengesini düzeltmek için mükemmel bir çözümdür. Kvasa benzeyen bir içecek, susuzluğu giderir ve sıcağı tolere etmede yardımcı olur.

Kötü havalarda ve soğuk sütünlerde sıcaklığın önlenmesi ve soğuk algınlığının önlenmesi için gövdenin genel durumunu güçlendirmek için sıcak şarap olarak içilmesi tavsiye edilir.

Hazır sbiten - Bu, geniş bir tıbbi madde içeriğine sahip, oldukça yoğun bir içecek. İçmek, bir bardak ılık suda seyreltilmiş 1 çorba kaşığı yemeden önce tavsiye edilir.

Ve bu içeceğin sağlığa faydaları hakkında şüpheler olsa bile, her durumda ballı alkolün modern karbonatlı içeceklerin çok daha yararlı olduğunu kabul etmek gerekir. En azından doğal güvenli maddelerden yapıldığı için.